Suite aux dernières annonces très attendues du gouvernement ce jeudi 14 Mai 2020, les établissements touristiques devront encore attendre jusqu’au 25 Mai pour avoir une date d’ouverture.
Entre satisfaction et déception, pour Aurore Laroche, Directrice d’Esterel Caravaning, la patience est de mise.
Un petit ouf de soulagement pour les vacances autorisées en Juillet et Août mais une grande inquiétude concernant le feu vert d’ouverture.
Une chose est sûre, toute l’équipe se prépare pour accueillir les vacanciers en toute sécurité. L’établissement, pour palier à l’ouverture tardive, restera ouvert cette année jusqu’au 31 octobre 2020 !
3 passages entre le 14 et le 15 mai sur France 3 national & Provence Alpes Côte d’Azur et aussi sur France2 TELE MATIN !
Sur la côte d’Azur, Estérel Caravaning jouit d’une situation exceptionnelle.
Cet hôtel de plein air est installé au cœur du massif de l’Estérel sur un vaste domaine naturel. A cinq minutes des plages de la baie d’Agay, petite station balnéaire, l’établissement est aussi aux portes de la Corniche d’or.
Installé sur une quinzaine d’hectares, sur trois collines boisées et fleuries, Esterel Caravaning est au cœur du massif de l’Estérel. Depuis la terrasse des mobile-homes, la nature et l’espace sont omniprésents.
Ici, les roches rouges volcaniques resplendissent au soleil sous un ciel bleu azur. Le vert des pins parasols et des chênes lièges contrastent avec le bleu de la Méditerranée. En hiver, les mimosas apportent une large touche jaune à ce tableau coloré.
Aujourd’hui, on vous donne rendez-vous au bar d’Estérel Caravaning avec Véro, notre responsable barmaid mixologue. Découvrez ci-dessous sa recette de cocktail à reproduire chez vous.A l’Happy Hour et en soirée, le bar d’Estérel Caravaning est « The place to be ».A la nouvelle carte 2020, 66 cocktails et 34 cocktails sans alcool : le plus difficile sera de choisir !Si le Mojito reste la vedette des commandes, les cocktails « Mule » servis dans un gobelet en cuivre, à base de Ginger Beer, sont également très à la mode. A noter que ce soda au gingembre, malgré son nom, n’a rien d’une bière.Parmi les cocktails les plus originaux de la carte, Véro vous recommande le « Jack l’épice » qui marie du whisky Jacks Daniel au miel, du jus de citron jaune, du Ginger Ale et du curry. Ou encore la « Margarita mezcaline épicée » composée de mezcal, Cointreau, jus de citron vert, sirop d’agave et poudre de piment.Estérel Caravaning n’oublie pas de mettre les saveurs de la Provence à l’honneur avec une Margarita lavande !« 40 % de la carte du bar est renouvelée chaque année », précise Véro.En espérant bientôt trinquer ensemble à votre santé. Tchin !
